Croustilles de légumes et riz à la purée d'amande

Un exercice que je fais souvent lorsque je donne des cours de cuisine. Je pose des ingrédients sur le plan de travail et je fais ma recette avec ce que j'ai sous la main. Je trouve que ça incite l'imaginaire de celle ou celui qui regarde. C'est la raison pour laquelle aujourd'hui, je n'ai pas mis de texte, je trouve que les images parlent d'elles mêmes...

Pour une petite entrée

Et pour une grande assiette végétarienne comprenant riz thaï, salade, tofu et légumes

Comments

[texmex]

Non au tofu mais oui 3x au reste, miam que les photos sont belles.

[sarah]

tu es vraiment douée!! et tes compositions me nourissent l'ame!)
bonne continuation
sarah

[kathylele]

je me REGALE rien qu'avec les yeux !!!
merci pour ta visit' et ton comm'
biz

[marina]

les couleurs des photos sont magnifiques ! ça donne faim !

[Eliz]

Tu es vraiment la reine des assiettes végé!
Ces croustilles à base de galettes de riz me font de l'oeil!